Nosso novo projeto: Mundo na Panela

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Mal havíamos começado nossa volta ao mundo e já tínhamos chegado na conclusão mais óbvia a que um mochileiro pode chegar: viajar é se entupir de comida! Claro, quando tem dinheiro, e quando dá, mas sim… basicamente viajar é comer os lugares. Nossas maiores lembranças não são de arquitetura, música, nem mesmo eventos com pessoas. Lembramos dos lugares com a barriga e decidimos matar a saudade da nossa RTW, que terminou meses atrás, com um novo projetinho: Mundo na Panela.

Viajar é comer

Viajar é comer

A idéia é simples: íamos experimentando obrigatoriamente pelo menos 2 pratos tradicionais por onde passávamos, e agora de volta em casa vamos cozinhar eles todos! Abaixo tem uma lista com os pratos que planejamos fazer, então se você mora perto e não tem vergonha de se convidar, aproveita que cozinhamos bem e em grande quantidade. Amigos são bem-vindos pra serem cobaias, é só combinar a data pro prato sem frescura de “mas nem convidam hein” :-) e ah, no Facebook da Dani já tem muitas fotos do que comemos nas viagens, caso queira ver uma prévia do que faremos.

Com o tempo iremos botar aleatoriamente receitas e fotos de cada prato, então fique esperto nos posts que forem saíndo, assim você viaja um pouco também nem que seja em volta das panelas!

África do Sul

Egito

  • Koshari, uma mistureba com temperos
  • Sahlab, bebida quase sobremesa

Grécia

Itália

Suíça

França

Espanha

  • Paella e sangria
  • Pintxos

Alemanha

Nepal

  • Dal bhat com momos
  • Navratan korma com chai

Tailândia

  • Pad thai de frango
  • Sweet & sour ou curry verde, ainda na dúvida também!

Malásia

  • Nasi lemak, o prato feito do dia-a-dia
  • Sopa apimentada tom yam

Singapura

Cambodia

  • Sopa de peixe com flor de banana
  • Amok de peixe

Nova Zelândia

  • Pavlova de kiwi
  • Carneiro assado

EUA